Структурно-параметрическое моделирование как инструмент определения критерия качества на складе бестарного хранения мукистатья из журнала
Похожие публикации
Технологические процессы и аппараты для складов бестарного хранения муки : статья из журнала
- Ейвин Петр Сергеевич и др.
- 2018 год
Уточненные нормы безопасного хранения и годности пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта по… : статья из журнала
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2018 год
Выбор информативных переменных в задаче структурно-параметрического моделирования процесса… : статья из журнала
- Благовещенский Иван Германович и др.
- 2015 год
Структурно-параметрическая модель процесса приготовления сахарного сиропа : статья из журнала
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Влияние срока хранения на показатели качества муки : статья из журнала
- Федорович И. В. и др.
- 2020 год
Оценка влияния низкотемпературного хранения на качество муки : статья из журнала
- Гурьева Ксения Борисовна и др.
- 2023 год
Стойкость при хранении ячменной муки, полученной разными способами : статья из журнала
- Анисимова Л. В. и др.
- 2014 год
Структурно-параметрическое моделирование процесса глазирования корпусов помадных конфет как… : статья из журнала
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Изменение белково-протеиназного комплекса пшеничной муки при длительном хранении : статья из журнала
- Гурьева К. Б. и др.
- 2018 год
Выбор информативных переменных при структурно-параметрическом моделировании процесса сбивания… : статья из журнала
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Исследование качества муки, получаемой из пшеницы на этапах длительного хранения : статья из журнала
- Гурьева К. Б. и др.
- 2021 год
Характер изменения кислотного числа жира пшеничной муки при длительном хранении в различных… : статья из журнала
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2015 год
Длительное хранение пшеничной муки высшего сорта в лабораторных и производственных условиях : статья из журнала
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2017 год
Изменение биохимических, физико-химических и хлебопекарных показателей пшеничной муки при… : статья из журнала
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2017 год