1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 2
Изучение механизмагидратации этанола вводно-этанольныхбинарных смесяхметодомЯМР-спектроскопии Сидоренко Ю. И.Токарева Т. Ю.Сидоренко А. Ю.2015 год

Изучение механизма гидратации этанола в водно-этанольных бинарных смесях методом ЯМР-спектроскопии
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 395)
Библиографическое описание: Изучение механизма гидратации этанола в водно-этанольных бинарных смесях методом ЯМР-спектроскопии / Ю. И. Сидоренко [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 2. - С. 10-16. - Библиогр.: с. 15-16 (11 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Для количественной оценки влияния способа смешивания этанола и воды на степень гидратации этанола были проведены исследования ЯМР-спектров бинарных смесей.
Год издания: 2015
Авторы: Сидоренко Ю. И. , Токарева Т. Ю. , Сидоренко А. Ю. , Привалов В. И.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 10-16
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Расчет фазовогоравновесия системыпар-жидкость втрехкомпонентныхсмесяхизоамилол-этанол-водаи изобутанол-этанол… Короткова Т. Г.Ксандопуло С. Ю.Устюжанинова Т. А.2018 год

Расчет фазового равновесия системы пар-жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол-этанол-вода и…

  • Короткова Т. Г. и др.
  • 2018 год

Изучение органосольвентных лигнинов методами ик- и ямр-спектроскопии

  • Левданский А. В. и др.
  • 2019 год
Применение методаUNIFAC для расчетапредельныхкоэффициентовиспарения примесейэтанола Никитина С. Ю.Рудаков О. Б.2015 год

Применение метода UNIFAC для расчета предельных коэффициентов испарения примесей этанола

  • Никитина С. Ю. и др.
  • 2015 год
Выбор способаизмельчения зерновогосырья при разработкетехнологии полученияэтанола Долгов А. Н.Агафонов Г. В.Зуева Н. В.2014 год

Выбор способа измельчения зернового сырья при разработке технологии получения этанола

  • Долгов А. Н. и др.
  • 2014 год
Влияние методапредобработкикукурузы на составбелковдифференцированныхфракций Кузьменкова Н. М.Крикунова Л. Н.2014 год

Влияние метода предобработки кукурузы на состав белков дифференцированных фракций

  • Кузьменкова Н. М. и др.
  • 2014 год
ИспользованиеИК-спектроскопии дляизучения механизмамеланоидинообразования в обогащенныххлебобулочныхизделиях Нилова Л. П.Пилипенко Т. В.Вытовтов А. А.2015 год

Использование ИК-спектроскопии для изучения механизма меланоидинообразования в обогащенных…

  • Нилова Л. П. и др.
  • 2015 год
Разработкацентробежно-шнековогосмесителя дляполучения сухихкомпозитных смесейдля питанияспортсменов Бородулин Д. М.Иванец В. Н.Киселев Д. И.2015 год

Разработка центробежно-шнекового смесителя для получения сухих композитных смесей для питания…

  • Бородулин Д. М. и др.
  • 2015 год
Гидродинамикадвижения экстрагентав слое кедровыхорехов при получениикедрового настоя Бузетти К. Д.Светлов Ю. В.Грызенков А. В.2016 год

Гидродинамика движения экстрагента в слое кедровых орехов при получении кедрового настоя

  • Бузетти К. Д. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Концентрированныеполикомпонентныесмеси дляспециализированныхпищевых продуктов Демидова Т. И.Андрейко В. С.Орлова О. В.2016 год

Концентрированные поликомпонентные смеси для специализированных пищевых продуктов

  • Демидова Т. И. и др.
  • 2016 год
Коэффициентдинамической вязкостиводно-этаноловогораствора Юдаев В. Ф.Сычев А. М.2016 год

Коэффициент динамической вязкости водно-этанолового раствора

  • Юдаев В. Ф. и др.
  • 2016 год

Влияние особенностей состава зерна сорго на эффективность его микробной конверсии в этанол и лизин

  • Серба Е. М. и др.
  • 2022 год
Зависимость значенийизотопныххарактеристикэлементов этаноласидров от видаиспользуемогосахаросодержащегосырья Кузьмина Елена ИвановнаЕгорова Олеся СергеевнаАкбулатова Диляра Рамилевна2024 год

Зависимость значений изотопных характеристик элементов этанола сидров от вида используемого…

  • Кузьмина Елена Ивановна и др.
  • 2024 год
Использованиерастительныхкомпонентов врецептуре питательныхсубстратов дляповышенияспиртоустойчивостидрожжей Качмазов Г. С.Багаева У. В.Гаева А. А.2016 год

Использование растительных компонентов в рецептуре питательных субстратов для повышения…

  • Качмазов Г. С. и др.
  • 2016 год
Влияние летучестидисперсионной средына формированиекомпозитов прииспарении капельнанодисперсий наповерхностях с… Высоцкий В. В.Урюпина О. Я.Шамурина М. В.2016 год

Влияние летучести дисперсионной среды на формирование композитов при испарении капель…

  • Высоцкий В. В. и др.
  • 2016 год
Влияние способовприготовленияпитательной смеси насохранение микробиомаи биотехнологическиесвойстватермофильной… Савкина Олеся АлександровнаЛокачук Марина НиколаевнаКузнецова Лина Ивановна2025 год

Влияние способов приготовления питательной смеси на сохранение микробиома и биотехнологические…

  • Савкина Олеся Александровна и др.
  • 2025 год
Применение методавнутреннего трениядля исследованияпищевых систем Антипова Л. В.Титов С. А.Жданов В. Н.2019 год

Применение метода внутреннего трения для исследования пищевых систем

  • Антипова Л. В. и др.
  • 2019 год