1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 2
Научно-практическиеаспекты получения БАДна основе конверсиивторичных биоресурсов Серба Е. М.Оверченко М. Б.Давыдкина В. Е.2015 год

Научно-практические аспекты получения БАД на основе конверсии вторичных биоресурсов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 346)
Библиографическое описание: Научно-практические аспекты получения БАД на основе конверсии вторичных биоресурсов / Е. М. Серба [и др.]. - (Биотехнологические и микробиологические аспекты). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 2. - С. 44-50. - Библиогр.: с. 48-50 (26 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Описаны результаты исследований по использованию остаточной биомассы мицелиальных грибов рода Aspergillus как перспективного источника биологически активных веществ.
Год издания: 2015
Авторы: Серба Е. М. , Оверченко М. Б. , Давыдкина В. Е. , Шелехова Н. В. , Римарева Л. В. , Поляков В. А.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 44-50
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Технологическиеаспекты полученияконцентратовбиозащитного действияна основе природныхминерально-органических… Вознесенский И. Н.Добровольский В. Ф.Васильева Т. А.2016 год

Технологические аспекты получения концентратов биозащитного действия на основе природных…

  • Вознесенский И. Н. и др.
  • 2016 год
Научно-практическаяконференция 2015 год

Научно-практическая конференция

  • 2015 год
Ферментированный соусна основе микробнойбиомассы Серба Елена МихайловнаМочалина Полина ЮрьевнаРимарева Любовь Вячеславовна2017 год

Ферментированный соус на основе микробной биомассы

  • Серба Елена Михайловна и др.
  • 2017 год
Нетрадиционноерастительное сырьедля получениябиологически активныхдобавок, пищевых икормовых продуктов Шаззо Р. И.Купин Г. А.Тамазова С. Ю.2014 год

Нетрадиционное растительное сырье для получения биологически активных добавок, пищевых и кормовых…

  • Шаззо Р. И. и др.
  • 2014 год
Получениеферментолизатовмицелиальной биомассыдля создания пищевыхи кормовых биодобавок Серба Елена МихайловнаРимарева Любовь ВячеславовнаОверченко Марина Борисовна2016 год

Получение ферментолизатов мицелиальной биомассы для создания пищевых и кормовых биодобавок

  • Серба Елена Михайловна и др.
  • 2016 год
Специализированныйпродукт дляпрофилактики икомплексного леченияйододефицитныхсостояний изаболеванийщитовидной… Вековцев Андрей АлексеевичПозняковский ВалерийМихайловичЕрмолаева Евгения Олеговна2023 год

Специализированный продукт для профилактики и комплексного лечения йододефицитных состояний и…

  • Вековцев Андрей Алексеевич и др.
  • 2023 год
Дрожжевая биомасса -потенциальная модельдля обогащениямикроэлементамиметодамибиотехнологии Соколова Елена НиколаевнаВолкова Галина СергеевнаФурсова Наталья Александровна2024 год

Дрожжевая биомасса - потенциальная модель для обогащения микроэлементами методами биотехнологии

  • Соколова Елена Николаевна и др.
  • 2024 год
Разработка технологиипроизводстваферментативногокомплекса нанатуральной основе Ермолаева Евгения ОлеговнаРубан Наталья ЮрьевнаДымова Юлия Игоревна2025 год

Разработка технологии производства ферментативного комплекса на натуральной основе

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Определениерегламентируемыхпоказателей качестваБАД "Ациднейтрал" Ермолаева Евгения ОлеговнаПлешкова Наталья АнатольевнаПозняковский ВалерийМихайлович2016 год

Определение регламентируемых показателей качества БАД "Ациднейтрал"

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2016 год
Влияниепочвенно-климатических условий набиохимическиеособенности белковогокомплекса семянкунжута Минакова А. Д.Щербаков В. Г.Суруханова И. В.2014 год

Влияние почвенно-климатических условий на биохимические особенности белкового комплекса семян…

  • Минакова А. Д. и др.
  • 2014 год
Разработкабиологически активнойдобавки с высокойантиоксидантнойактивностью Кочубей ЕлизаветаАлександровнаЛомовский Игорь ОлеговичАндреева Анастасия2025 год

Разработка биологически активной добавки с высокой антиоксидантной активностью

  • Кочубей Елизавета Александровна и др.
  • 2025 год
Основы биотехнологииновых биопродуктов нажелатиновой основе извторичного рыбногосырья Мезенова Ольга ЯковлевнаМатковская М. В.2014 год

Основы биотехнологии новых биопродуктов на желатиновой основе из вторичного рыбного сырья

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2014 год
Разработка иисследованиепоказателей качестваи безопасностиспециализированногопродукта в формебальзамного сиропа Сергун Валерий ПетровичБуркова Валентина НиколаевнаАгеенко Дарья Дмитриевна2025 год

Разработка и исследование показателей качества и безопасности специализированного продукта в…

  • Сергун Валерий Петрович и др.
  • 2025 год
Биотехнология ипроизводство пищевыхдобавок Никифорова Т. А.Шарова Н. Ю.Губасова Т. Н.2014 год

Биотехнология и производство пищевых добавок

  • Никифорова Т. А. и др.
  • 2014 год
Исследование напитковдля детского питанияс компонентамирастительногопроисхождения Симоненко Сергей ВладимировичЗолотин Александр ЮрьевичСимоненко Елена Сергеевна2020 год

Исследование напитков для детского питания с компонентами растительного происхождения

  • Симоненко Сергей Владимирович и др.
  • 2020 год
Основы создания малыхпищевых предприятий сиспользованиеммембранных установокв современныхусловиях Кудряшов Вячеслав ЛеонидовичФурсова Наталья АлександровнаАлексеев Владимир Витальевич2018 год

Основы создания малых пищевых предприятий с использованием мембранных установок в современных…

  • Кудряшов Вячеслав Леонидович и др.
  • 2018 год