1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
Сравнительнаярафинация масел,полученных прииспользовании разныхтехнологий Усманов А. С.Рахимджанов М. А.Исмаилов Т. А.2014 год

Сравнительная рафинация масел, полученных при использовании разных технологий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Сравнительная рафинация масел, полученных при использовании разных технологий / А. С. Усманов [и др.]. - (Физические и химические методы переработки сельхозсырья). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 1. - С. 18-20. - Библиогр.: с. 20 (3 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Работа по адсорбционной рафинации свидетельствует о том, что в случае применения комбинированного способа извлечения масла выход стандартной продукции значительно выше, а по качеству полностью отвечает требованиям безопасности.
Год издания: 2014
Авторы: Усманов А. С. , Рахимджанов М. А. , Исмаилов Т. А. , Ким Р. Н.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 1
Номера страниц: 18-20
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Адсорбционнаярафинация масел,полученныхкомбинированнымспособом Усманов А. С.Рахимджанов М. А.Ким Р. Н.2014 год

Адсорбционная рафинация масел, полученных комбинированным способом : статья из журнала

  • Усманов А. С. и др.
  • 2014 год
Высокоэффективнаяресурсосберегающаятехнология рафинациирастительных масел Лобанов А. А.Круглая О. С.Мартовщук В. И.2018 год

Высокоэффективная ресурсосберегающая технология рафинации растительных масел : статья из журнала

  • Лобанов А. А. и др.
  • 2018 год
Рафинация частичнонейтрализованныххлопковых масел Исматов С. Ш.Мажидов К. Х.Хакимов Ш. Ш.2014 год

Рафинация частично нейтрализованных хлопковых масел : статья из журнала

  • Исматов С. Ш. и др.
  • 2014 год
Сравнительная оценкастепени окисленностинерафинированногоподсолнечного масла,полученного разнымиспособами Прохорова Лидия ТимофеевнаАюкова Татьяна ПавловнаЛисицына Ирина Анатольевна2019 год

Сравнительная оценка степени окисленности нерафинированного подсолнечного масла, полученного… : статья из журнала

  • Прохорова Лидия Тимофеевна и др.
  • 2019 год
ИспользованиеCO2-экстрактов семянвинограда и облепихидля стабилизациирастительных маселпривысокотемпературной… Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк Александр ЛьвовичКузьмина Елена Ивановна2016 год

Использование CO2-экстрактов семян винограда и облепихи для стабилизации растительных масел при… : статья из журнала

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2016 год
Возможностииспользованиярастительных маселтропическогопроисхождения Кулакова Светлана НиколаевнаБессонов Владимир Владимирович2013 год

Возможности использования растительных масел тропического происхождения : статья из журнала

  • Кулакова Светлана Николаевна и др.
  • 2013 год
Совершенствованиепроцесса холодногомаслопрессования приполучениикупажированныхрастительных масел Копылов М. В.2013 год

Совершенствование процесса холодного маслопрессования при получении купажированных растительных… : статья из журнала

  • Копылов М. В.
  • 2013 год
Использованиеактивированной водыпри щелочнойнейтрализации масел Гюлушанян А. П.Мартовщук Е. В.Заболотний А. В.2015 год

Использование активированной воды при щелочной нейтрализации масел : статья из журнала

  • Гюлушанян А. П. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Технологияпроизводстварастительных масел сосбалансированнымжирнокислотнымсоставом Паршакова Лидия ПетровнаПопель Светлана СергеевнаКропотова Жанна Станиславовна2017 год

Технология производства растительных масел со сбалансированным жирнокислотным составом : статья из журнала

  • Паршакова Лидия Петровна и др.
  • 2017 год
Расчет коэффициентадиффузии приэкстрагировании сырья Стрелюхина А. Н.Плаксин Ю. М.Ларин В. А.2014 год

Расчет коэффициента диффузии при экстрагировании сырья : статья из журнала

  • Стрелюхина А. Н. и др.
  • 2014 год
Оптимальноепрограммноеуправление процессомсушки прииспользованиимикроволновой энергии Артиков А.Машарипова З. М.2016 год

Оптимальное программное управление процессом сушки при использовании микроволновой энергии : статья из журнала

  • Артиков А. и др.
  • 2016 год
Эффективностьиспользованиякомпонентов сливокпри разных методахпроизводствасливочного масла Вышемирский Франц Адамович2014 год

Эффективность использования компонентов сливок при разных методах производства сливочного масла : статья из журнала

  • Вышемирский Франц Адамович
  • 2014 год
Исследованиеприменения биомассконсорциумовпробиотическихмикроорганизмов втехнологии эмульсийбиоактивных… Родионова Наталья СергеевнаПопов Евгений СергеевичЗахаров Вадим Сергеевич2023 год

Исследование применения биомасс консорциумов пробиотических микроорганизмов в технологии эмульсий… : статья из журнала

  • Родионова Наталья Сергеевна и др.
  • 2023 год
Сравнительный анализсостава эфирныхмасел, полученныхгидродистилляцией, иэфирномасличнойфракцииCO2-экстракта… Рандалова Туяна ЭрдэмовнаРыжова Галина ЛазаревнаДычко Константин Александрович2013 год

Сравнительный анализ состава эфирных масел, полученных гидродистилляцией, и эфирномасличной… : статья из журнала

  • Рандалова Туяна Эрдэмовна и др.
  • 2013 год
Исследованиезакономерностейгидратационныхпроцессов врастительном иживотном сырье приLT-обработке Родионова Н. С.Попов Е. С.Колесникова Т. Н.2017 год

Исследование закономерностей гидратационных процессов в растительном и животном сырье при LT… : статья из журнала

  • Родионова Н. С. и др.
  • 2017 год
Использование эфирныхрастительных маселдля сохранения цветамясного фарша Насонова В. В.Туниева Е. К.Сахпазиду Н. О.2019 год

Использование эфирных растительных масел для сохранения цвета мясного фарша : статья из журнала

  • Насонова В. В. и др.
  • 2019 год