1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиничное дело»
  5. Выпуск 2020 г. № 4
Косткиллинг: как"убить" ненужнуюэкономию : интервью Михеев Анатолий2020 год

Косткиллинг: как "убить" ненужную экономию : интервью
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 695)
Библиографическое описание: Михеев, Анатолий. Косткиллинг: как "убить" ненужную экономию : [интервью] / А. Михеев. - (Тенденции в гостиничной отрасли). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2020. - № 4. - С. 13-18 : 4 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация: Управляющий директор, отельер, ресторатор Анатолий Михеев рассказал о том, почему экономия не всегда ведет к повышению прибыли и какие финансовые ошибки чаще всего совершают отельеры.
Год издания: 2020
Авторы: Михеев Анатолий
Источник: Гостиничное дело
Выпуск: № 4
Номера страниц: 13-18
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Да будет свет и...экономия! 2021 год

Да будет свет и... экономия! : сокращаем затраты на коммуналку в отеле

  • 2021 год
Советы архитектора:как свести к минимумуиздержки пристроительстве икапитальном ремонте Шупик Анатолий2020 год

Советы архитектора: как свести к минимуму издержки при строительстве и капитальном ремонте : статья из журнала

  • Шупик Анатолий
  • 2020 год
Способы мотивациигостей отеля кэкономииэлектроэнергии Валькова А. С.Рипа А.Тарасевич М.2022 год

Способы мотивации гостей отеля к экономии электроэнергии : статья из журнала

  • Валькова А. С. и др.
  • 2022 год
Как отелюзарабатывать, когдагости хотят экономить Мехеев Анатолий2020 год

Как отелю зарабатывать, когда гости хотят экономить : статья из журнала

  • Мехеев Анатолий
  • 2020 год
Hospitality SalesForum: как сделатьотель прибыльным 2019 год

Hospitality Sales Forum: как сделать отель прибыльным : статья из журнала

  • 2019 год
Кейс: какконтролировать работуперсонала Цыбарева Алена2020 год

Кейс: как контролировать работу персонала : статья из журнала

  • Цыбарева Алена
  • 2020 год
Фотографируй это 2020 год

Фотографируй это : как правильно снимать отельные интерьеры для рекламных материалов

  • 2020 год
Функциональная музыкакак элементфирменного стиля Николайчук Елена2019 год

Функциональная музыка как элемент фирменного стиля : статья из журнала

  • Николайчук Елена
  • 2019 год

Показать ещё

Как крупные сетиотелей отреагировалина кризис в России 2020 год

Как крупные сети отелей отреагировали на кризис в России : статья из журнала

  • 2020 год
Как улучшитьпрофессиональныезнания и навыкиадминистраторовресепшен с помощьюигры? Мельчаева Мария2020 год

Как улучшить профессиональные знания и навыки администраторов ресепшен с помощью игры? : статья из журнала

  • Мельчаева Мария
  • 2020 год
Обратная связь какинструмент управленияизменениями вгостиничном сервисена примерепятизвездочного отеля Гуров С. А.2022 год

Обратная связь как инструмент управления изменениями в гостиничном сервисе на примере… : статья из журнала

  • Гуров С. А.
  • 2022 год
Личное саморазвитиебесконечно Лисовская Екатерина2020 год

Личное саморазвитие бесконечно : интервью

  • Лисовская Екатерина
  • 2020 год
Как угодитьбизнес-туристам Соколова Светлана2021 год

Как угодить бизнес-туристам : статья из журнала

  • Соколова Светлана
  • 2021 год
Работа с персоналомкак факторконкурентоспособностигостиницы Рыбкина Е. В.2023 год

Работа с персоналом как фактор конкурентоспособности гостиницы : статья из журнала

  • Рыбкина Е. В.
  • 2023 год
Уроки октября Волконская Мария2020 год

Уроки октября : как увеличить приток клиентов в межсезонье

  • Волконская Мария
  • 2020 год
Система мотивацииперсонала каксредство повышениядоходности гостиницы Штейнке А. Ю.2023 год

Система мотивации персонала как средство повышения доходности гостиницы : статья из журнала

  • Штейнке А. Ю.
  • 2023 год