Деликатесные сыры: инвестиции в белую плесеньстатья из журнала
Похожие публикации
К вопросу вкусообразования сыров с белой плесенью : статья из журнала
- Остроухова Ирина Леонидовна и др.
- 2019 год
Творожные сыры: как повысить эффективность использования сырья : статья из журнала
- Володин Д. Н. и др.
- 2023 год