Агропром: творожный цех, молочная сыворотка и сухое молокостатья из журнала
Похожие публикации
Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке молочной продукции : статья из журнала
- Жохова Валентина Владимировна и др.
- 2024 год
Перспективный способ переработки молочной сыворотки : статья из журнала
- Славоросова Е. В. и др.
- 2022 год
Влияние класса термообработки сухого молока на переход белка в сыворотку : статья из журнала
- Алкадур Мохаммед Ибрахим и др.
- 2025 год
Оценка распределения остаточных количеств лекарственных препаратов стрептомицина и тетрациклина в… : статья из журнала
- Криницына Анна Андреевна и др.
- 2025 год
Способы переработки и последующего использования молочной сыворотки : статья из журнала
- Шухалова Ольга Михайловна и др.
- 2025 год
Биоконверсия лактозы в модельных молочных системах с промежуточной влажностью : статья из журнала
- Илларионова Елена Евгеньевна
- 2022 год
ЗАО "Гагаринконсервмолоко" - опыт концентрирования молочной сыворотки : статья из журнала
- Андрис Э. Э. и др.
- 2019 год
Антиоксидантная активность молочной сыворотки : статья из журнала
- Данильчук Татьяна Николаевна и др.
- 2022 год
Особенности оценки (подтверждения) соответствия молока и молочной продукции : статья из журнала
- Иванилова И. Г. и др.
- 2021 год