Библиографическое описание:Дейнеко, Иван Павлович. Элементный и групповой химический состав коры и древесины осины / И. П. Дейнеко, Н. М. Фаустова. - (Биополимеры растений). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2015. - № 1. - С. 51-62 : табл. - Библиогр.: с. 59-62 (36 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация:Приведены результаты исследования элементного и группового химического состава отдельных частей коры (флоэмы, ритидома) и древесины осины. Кора, в отличие от древесины, имеет повышенное содержание биогенных элементов (N, P), микро- и макроэлементов, а также обогащена экстрактивными веществами, основная масса которых (более 45 процентов) извлекается этанолом и 1 процентом NaOH. Количество веществ, извлекаемых из древесины растворителями (чуть более 5 процентов), существенно ниже, чем в случае коры. Однако в щелочной раствор из древесины переходит более значительная доля веществ (порядка 15 процентов). Наружная часть коры по сравнению с флоэмой имеет более высокое содержание углерода, но меньшее содержание азот- и, особенно, фосфорсодержащих соединений. Азотсодержащие соединения в коре представлены преимущественно структурными компонентами, а фосфорсодержащие соединения - фосфолипидами и нуклеотидами. Концентрация макроэлементов во флоэме примерно в два раза выше, чем в ритидоме, и превышает 50 мкмоль/г. В наибольшем количестве в коре присутствуют магний, калий и кальций, причем количество последнего составляет более половины от суммы неорганических элементов. Основными представителями микроэлементов (1- 5 мкмоль/г) являются цинк, железо, марганец, концентрация остальных (бор, медь, кобальт, молибден и др. ) очень мала (менее 1 мкмоль/г). Содержание целлюлозы во флоэме и ритидоме примерно одинаково и более чем в два раза ниже, чем в древесине. Лигнин в максимальной степени накапливается в наружной части коры, где его концентрация превышает 20 процентов. Для древесины характерно повышенное содержание кислоторастворимого лигнина, массовая доля которого превышает 25 процентов от суммарного содержания (18 процентов) этого биополимера.