1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Разработка вузовскойсистемы здоровогопитания: высокаястуденческая кухня Хатко Зурет НурбиевнаКарамушко Галина ВладимировнаКолотий Татьяна Борисовна2020 год

Разработка вузовской системы здорового питания: высокая студенческая кухня
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 177)
Библиографическое описание: Разработка вузовской системы здорового питания: высокая студенческая кухня / Зурет Н. Хатко, Галина В. Карамушко, Татьяна Б. Колотий, Любовь В. Любимова. - (Технология продовольственных продуктов). - Текст : непосредственный // Новые технологии. - 2020. - Т. 16, № 5. - С. 45-54 : 3 табл. - Библиогр.: с. 53-54 (7 назв.). - ISSN 2072-0920.
Аннотация: Цель работы - разработка вузовской системы здорового питания, обусловливающей сохранение и укрепление здоровья студентов путем оптимизации их питания в образовательных учреждениях. Исследованы особенности пищевого поведения студентов вузов Республики Адыгея на примере Майкопского государственного технологического университета и Адыгейского государственного университета.
Год издания: 2020
Авторы: Хатко Зурет Нурбиевна , Карамушко Галина Владимировна , Колотий Татьяна Борисовна , Любимова Любовь Викторовна
Источник: Новые технологии
Выпуск: Т. 16, № 5
Номера страниц: 45-54
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Пищевой рацион -основа для разработкипродуктовфункциональногопитания Бакуменко Олеся ЕвгеньевнаЩерба Ирина ВладимировнаБудкевич Роман Олегович2021 год

Пищевой рацион - основа для разработки продуктов функционального питания : статья из журнала

  • Бакуменко Олеся Евгеньевна и др.
  • 2021 год
Исследование свойствпектиновых веществдля производствапродуктов здоровогопитания Тарасенко Анна Вячеславовна2023 год

Исследование свойств пектиновых веществ для производства продуктов здорового питания : статья из журнала

  • Тарасенко Анна Вячеславовна
  • 2023 год
Продукты срастительнымидобавками дляздорового питания Васюкова Анна ТимофеевнаСлавянский АнатолийАнатольевичХайрулин Марс Фаритович2019 год

Продукты с растительными добавками для здорового питания : статья из журнала

  • Васюкова Анна Тимофеевна и др.
  • 2019 год
Пищевые волокна"Цитри-Фай" впродуктах здоровогопитания Губина И. В.2019 год

Пищевые волокна "Цитри-Фай" в продуктах здорового питания : статья из журнала

  • Губина И. В.
  • 2019 год
Хлебобулочные изделияна основебиологически активнойдобавки для здоровогопитания Аветисян Лаура АрменовнаХрапко Ольга Петровна2023 год

Хлебобулочные изделия на основе биологически активной добавки для здорового питания : статья из журнала

  • Аветисян Лаура Арменовна и др.
  • 2023 год
Пищевые волокна и ихроль в созданииинновационныхпродуктов здоровогопитания Губина И. В.2023 год

Пищевые волокна и их роль в создании инновационных продуктов здорового питания : статья из журнала

  • Губина И. В.
  • 2023 год
Расширениеассортиментапродуктов здоровогопитания сиспользованиемнетрадиционногорастительного сырья Орлова Татьяна ВладимировнаШамрай Кирилл СергеевичРадуль Максим Алексеевич2024 год

Расширение ассортимента продуктов здорового питания с использованием нетрадиционного… : статья из журнала

  • Орлова Татьяна Владимировна и др.
  • 2024 год
XII Симпозиум "Хлеб –основа здоровогопитания" 2019 год

XII Симпозиум "Хлеб – основа здорового питания" : статья из журнала

  • 2019 год

Показать ещё

Исследование качествапитания студенческоймолодежиКалининградскойобласти Альшевская Марина НиколаевнаКочина Анастасия Антоновна2023 год

Исследование качества питания студенческой молодежи Калининградской области : статья из журнала

  • Альшевская Марина Николаевна и др.
  • 2023 год
Новые возможноститестомесильных машинTOPOS припроизводствепродуктов здоровогопитания Слабы М.2019 год

Новые возможности тестомесильных машин TOPOS при производстве продуктов здорового питания : статья из журнала

  • Слабы М.
  • 2019 год
Технологии дляпроизводствапродуктов здоровогопитания Драчева Л. В.2012 год

Технологии для производства продуктов здорового питания : статья из журнала

  • Драчева Л. В.
  • 2012 год
Полезные специи ипряности дляздорового питания Крюкова Е. К.2021 год

Полезные специи и пряности для здорового питания : статья из журнала

  • Крюкова Е. К.
  • 2021 год
Специализированноепитание для здоровогообраза жизни Шилина Н. А.2020 год

Специализированное питание для здорового образа жизни : статья из журнала

  • Шилина Н. А.
  • 2020 год
Фалафель дляздорового питания Инкижинова Софья2022 год

Фалафель для здорового питания : статья из журнала

  • Инкижинова Софья
  • 2022 год
Свежие идеи дляздорового питания Галочкина Н. В.Дубровская В. И.2020 год

Свежие идеи для здорового питания : статья из журнала

  • Галочкина Н. В. и др.
  • 2020 год
Коллаген: необходимыйбелок для здоровогопитания Корж А. П.Базарнова Ю. Г.2019 год

Коллаген: необходимый белок для здорового питания : статья из журнала

  • Корж А. П. и др.
  • 2019 год