1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Изучение суммарногосодержанияантиоксидантов,полисахаридов,элементного состава иаминокислотрастительного сырьясмородины черной Аджиахметова СимиллаЛеонтьевнаЧервонная Надежда МихайловнаПоздняков Дмитрий Игоревич2021 год

Изучение суммарного содержания антиоксидантов, полисахаридов, элементного состава и аминокислот растительного сырья смородины черной
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 395)
Библиографическое описание: Изучение суммарного содержания антиоксидантов, полисахаридов, элементного состава и аминокислот растительного сырья смородины черной / С. Л. Аджиахметова, Н. М. Червонная, Д. И. Поздняков, Э. Т. Оганесян. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2021. - № 3. - С. 265-274 : рис., табл. - Библиогр.: с. 271-274 (30 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация: Цель данной работы - изучение химического состава листьев смородины черной (Ribes nigrum L. ). Количественное содержание флавоноидов проводили спектрофотометрически, пектиновых веществ - гравиметрически, а процентное соотношение функциональных групп в пектиновых веществах - титриметрическим методом.
Год издания: 2021
Авторы: Аджиахметова Симилла Леонтьевна , Червонная Надежда Михайловна , Поздняков Дмитрий Игоревич , Оганесян Эдуард Тоникович
Источник: Химия растительного сырья
Выпуск: № 3
Номера страниц: 265-274
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Определениесуммарного содержанияфлавоноидов,дубильных веществ иполисахаридов вSaposhnikoviaedivaricatae radices Урбагарова Б. М.Тараскин В. В.2019 год

Определение суммарного содержания флавоноидов, дубильных веществ и полисахаридов в Saposhnikoviae… : статья из журнала

  • Урбагарова Б. М. и др.
  • 2019 год
Влияние экстрагентовна эффективностьэкстракцииводорастворимыхполисахаридов исвободных углеводов влекарственном… Гребенкина Татьяна Михайловна2024 год

Влияние экстрагентов на эффективность экстракции водорастворимых полисахаридов и свободных… : статья из журнала

  • Гребенкина Татьяна Михайловна
  • 2024 год
Оценка микро- имакроэлементногопрофиля растительногосырья с потенциальнымпротиводиабетическимдействием Вишняков Е. В.Тернинко И. И.Генералова Ю. Э.2021 год

Оценка микро- и макроэлементного профиля растительного сырья с потенциальным противодиабетическим… : статья из журнала

  • Вишняков Е. В. и др.
  • 2021 год
Определениеполисахаридов врастительном сырье ипрепаратах лигнина Евстигнеев Эдуард Иванович2016 год

Определение полисахаридов в растительном сырье и препаратах лигнина : статья из журнала

  • Евстигнеев Эдуард Иванович
  • 2016 год
К вопросустандартизации посодержаниюфлавоноидов листьевстевии какперспективноголекарственногорастительного сырья Курдюков Евгений ЕвгеньевичКузнецова Анна ВикторовнаСеменова Елена Федоровна2019 год

К вопросу стандартизации по содержанию флавоноидов листьев стевии как перспективного… : статья из журнала

  • Курдюков Евгений Евгеньевич и др.
  • 2019 год
Сравнительноеисследованиесодержаниябиологически активныхвеществ и биогенныхэлементов в некоторыхрастениях… Решетов Ярослав ЕвгеньевичРабцевич Евгения СергеевнаБасова Елена Валерьевна2024 год

Сравнительное исследование содержания биологически активных веществ и биогенных элементов в… : статья из журнала

  • Решетов Ярослав Евгеньевич и др.
  • 2024 год
Минеральный составягод дикорастущихрастений лесной зоныМагадана Степанова Евгения МихайловнаЛуговая Елена Александровна2022 год

Минеральный состав ягод дикорастущих растений лесной зоны Магадана : статья из журнала

  • Степанова Евгения Михайловна и др.
  • 2022 год
Определениеантоцианов плодовнекоторых растенийрода Ribes методамиобращенно-фазовойВЭЖХ и гидрофильной… Дейнека Виктор ИвановичОлейниц Елена ЮрьевнаПавлов Александр Алексеевич2020 год

Определение антоцианов плодов некоторых растений рода Ribes методами обращенно-фазовой ВЭЖХ и… : статья из журнала

  • Дейнека Виктор Иванович и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Исследованиехимическиххарактеристикпродуктов и отходовпереработки ягодчерники и чернойсмородины Громова Ирина АлександровнаВоронина Марианна СергеевнаМакарова Надежда Викторовна2021 год

Исследование химических характеристик продуктов и отходов переработки ягод черники и черной… : статья из журнала

  • Громова Ирина Александровна и др.
  • 2021 год
Смородина душистаяRibes fragransPallas:сверхкритическаяCO[2]-экстракция итандемнаямасс-спектрометрия Разгонова Майя ПетровнаСабитов Андрей ШамильевичЗинченко Юлия Николаевна2024 год

Смородина душистая Ribes fragrans Pallas: сверхкритическая CO[2]-экстракция и тандемная масс… : статья из журнала

  • Разгонова Майя Петровна и др.
  • 2024 год
Сравнительнаяхарактеристикафизико-химическихсвойствполисахаридов,выделенных из плодовчерники кавказской и… Ибаева Хадижат АльвиевнаШамилов Арнольд АлексеевичСтепанова Наталия Николаевна2024 год

Сравнительная характеристика физико-химических свойств полисахаридов, выделенных из плодов… : статья из журнала

  • Ибаева Хадижат Альвиевна и др.
  • 2024 год
Микроэлементы ибиологически активныесоединения медуницмягкой и неясной Круглов Дмитрий СеменовичВеличко Виктория Владимировна2024 год

Микроэлементы и биологически активные соединения медуниц мягкой и неясной : статья из журнала

  • Круглов Дмитрий Семенович и др.
  • 2024 год
Особенностинакопления элементовв плодово-ягодныхрастениях,культивируемых вокрестностях г.Зеленогорска… Обухова Анастасия ВалерьевнаОтмахов Владимир ИльичШилова Инесса Владимировна2023 год

Особенности накопления элементов в плодово-ягодных растениях, культивируемых в окрестностях г…. : статья из журнала

  • Обухова Анастасия Валерьевна и др.
  • 2023 год
ХАРАКТЕРИСТИКАСИБИРСКИХ СОРТОВСМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ(RIBES NIGRUM L.),ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ ВКРАСНОЯРСКОМ КРАЕ Чиркова Е.С.2013 год

ХАРАКТЕРИСТИКА СИБИРСКИХ СОРТОВ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ (RIBES NIGRUM L.), ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ В… : статья из журнала

  • Чиркова Е.С.
  • 2013 год
Структурно-химическаяхарактеристикапектина древеснойзелени Picea abies Шахматов Евгений ГеннадьевичМакарова Елена Николаевна2020 год

Структурно-химическая характеристика пектина древесной зелени Picea abies : статья из журнала

  • Шахматов Евгений Геннадьевич и др.
  • 2020 год
Исследованиекомплексабиологически активныхвеществ чернойсмородины (Ribesnigrum L.) Герасимов М. А.Родионова Г. М.Чугаев Д. В.2024 год

Исследование комплекса биологически активных веществ черной смородины (Ribes nigrum L.) : статья из журнала

  • Герасимов М. А. и др.
  • 2024 год