Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. Ч. 1. Молокоперерабатывающие предприятия : методические рекомендации

Доступ к полному тексту через .

База данных: Каталог библиотеки СФУ (40.175+36.92)

Библиографическое описание: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства : методические рекомендации. - пос. Караваево : КГСХА, 2020 - . Ч. 1 : Молокоперерабатывающие предприятия : методические рекомендации. - пос. Караваево : КГСХА, 2020. - 98 с. Книга из коллекции КГСХА - Технологии пищевых производств. Рекомендовано методической комиссией инженерно-технологического факультета в качестве методических рекомендаций для студентов направления подготовки 35.03.06. Агроинженерия, направленность Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, очной формы обучения

Аннотация: Издание содержит методику выполнения курсовых и выпускных квалификационных работ по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства». Методические рекомендации предназначены для самостоятельной работы студентов направления подготовки 35.03.06. Агроинженерия, направленность Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, очная форма обучения

Год издания: 2020

Издательство: КГСХА, пос. Караваево

Количество страниц: 98

Количество экземпляров:

Издание имеется только в электронном виде

Показать дополнительные сведения

Цифровые и тематические книжные коллекции издания

Подписные книги из ЭБС "Лань"

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. Ч. 2. Мясоперерабатывающие…

2020 год

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и…

2020 год

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и…

2020 год