Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. Ч. 1. Молокоперерабатывающие предприятия : методические рекомендации
Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Лань».
Цифровые и тематические книжные коллекции издания
Похожие публикации
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции : учебник для вузов
- Комлацкий В. И. и др.
- 2024 год
Основы проектирования предприятий по переработке животноводческой продукции : учебное пособие
- Нестеренко А. А. и др.
- 2019 год
Технологическое оборудование для переработки мяса : учебно-методический материал
- Харченко Г. М.
- 2011 год













