1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технология хранения и переработка биологического сырья животного происхождения
методические рекомендации

Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Лань».
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.81-5я7)
Библиографическое описание: Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технология хранения и переработка биологического сырья животного происхождения : методические рекомендации. - пос. Караваево : КГСХА, 2020. - 172 с. - . Книга из коллекции КГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано методической комиссией инженерно-технологического факультета в качестве методических рекомендаций для студентов 3- 4 курса, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» очная форма обучения
Аннотация: Издание содержит методику выполнения лабораторных работ по дисциплине Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства , модуль Технология хранения и переработка биологического сырья животного происхождения. Методические рекомендации предназначены для студентов 3-4 курса направление 35.03.06. Агроинженерия направленность: «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», очной формы обучения. Методические рекомендации могут быть использованы для контактной и самостоятельной работы студентов.
Год издания: 2020
Издательство: КГСХА, пос. Караваево
Количество страниц: 172
Количество экземпляров:
Издание имеется только в электронном виде

Цифровые и тематические книжные коллекции издания

Похожие публикации

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции… : методические рекомендации

  • 2020 год

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции… : методические рекомендации

  • 2020 год

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции… : методические рекомендации

  • 2020 год

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции… : методические рекомендации

  • 2020 год

Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: практикум

  • 2020 год

Учебное пособие к лабораторньм занятиям по дисциплине «Хранение и переработка продукции… : учебное пособие

  • 2020 год

Практикум по технологии хранения и переработки продукции животноводства. Ч. 2. Мясо и мясопродукты

  • Бузоверов С. Ю.
  • 2020 год

Материаловедение в хранении и переработке сельскохозяйственной продукции : учебное пособие по направлению подготовки…

  • 2019 год

Показать ещё

Практикум по технологии хранения и переработки продукции животноводства. Ч. 1. Молоко и молочные продукты

  • Бузоверов С. Ю.
  • 2020 год

Проектирование линий по производству продуктов питания животного происхождения : учебное пособие

  • Зимняков В. М.
  • 2025 год

Технология обработки, хранения и производства продуктов питания из сырья животного… : учебно-методическое пособие

  • Прокопенко И. А.
  • 2023 год

Общие принципы переработки сырья животного происхождения : учебное пособие

  • Мазеева И. А.
  • 2021 год

Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения : Учебное пособие

  • Сон Константин Николаевич и др.
  • 2021 год

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) : учебник для спо

  • Ковалева О. А. и др.
  • 2025 год

Биотехнология молочных продуктов : учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного…

  • Федосова А. Н. и др.
  • 2019 год

Биологические методы контроля продукции животного происхождения : Учебник

  • Сидоренко Олег Дмитриевич
  • 2023 год