Библиографическое описание:Нестерова, Н. А. Экономика предприятий сервиса : учебное пособие / Н. А. Нестерова, В. Г. Антонец, Е. С. Кожухова. - Донецк : ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2020. - 178 с. - Б. ц. - Текст : непосредственный. Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Сервис и туризм
Аннотация:В учебном пособии по курсу «Экономика предприятий сервиса» рассмотрены теоретические и прикладные аспекты функционирования предприятий сервиса. Детально рассмотрены экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, а также планирование и анализ хозяйственной деятельности. Учебное пособие содержит контрольные вопросы, ключевые понятия и тестовые задания, которые помогут при подготовке к практическим и семинарским занятиям. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 43.03.01 «Сервис» очной и заочной формы обучения, аспирантов и преподавателей.
