1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск

Инновационные технологии в профессиональной деятельности : учебное пособие (магистратура). направление подготовки 19.04.03 – продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) – технология мясных и молочных продуктов

Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Лань».
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Волощенко, Л. В. Инновационные технологии в профессиональной деятельности : учебное пособие (магистратура). направление подготовки 19.04.03 – продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) – технология мясных и молочных продуктов / Л. В. Волощенко. - Белгород : БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019. - 93 с. - Б. ц. - Текст : непосредственный. Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств
Год издания: 2019
Авторы: Волощенко Л. В.
Издательство: БелГАУ им.В.Я.Горина, Белгород
Количество страниц: 93
Количество экземпляров:
Издание имеется только в электронном виде

Цифровые и тематические книжные коллекции издания

Похожие публикации

Учебное пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Общая технология отрасли»

  • 2019 год

Биотехнология молочных продуктов

  • Федосова А. Н. и др.
  • 2019 год

Технология молока и молочных продуктов. Технология маслоделия и сыроделия. Лабораторный практикум

  • Захарова Л. М. и др.
  • 2020 год

Общие принципы переработки сырья животного происхождения

  • Мазеева И. А.
  • 2021 год

Информационные компьютерные технологии. Решение задач оптимизации

  • Татаринович Б. А.
  • 2020 год

Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по теплоэнергоснабжению предприятий….

  • Чащинов В. И. и др.
  • 2019 год

Технология производства функциональных пищевых продуктов

  • Трубина И. А. и др.
  • 2020 год

Технологии механизированных работ в растениеводстве

  • Чехунов О. А. и др.
  • 2019 год

Показать ещё