Библиографическое описание:Коллоидная химия1 : лабораторный практикум. - Тольятти : ТГУ, 2010. - 92 с. - . Книга из коллекции ТГУ - Химия
Аннотация:В настоящем практикуме изложен порядок подготовки к лабораторным работам по коллоидной химии, даны рекомендации по выполнению экспериментов, обработке результатов работ и оформлению отчетов. Приведены краткие теоретические введения ко всем работам в объеме, необходимом для обработки экспериментальных данных и понимания процессов, происходящих при экспериментах. Предназначен для студентов пищевых специальностей очной и заочной форм обучения.
