Корма и кормление в аквакультуре

Хрусталев Е. И.; Курапова Т. М.; Гончаренок О. Е.; Молчанова К. А.

Доступ к полному тексту через .

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Хрусталев, Е. И. Корма и кормление в аквакультуре / Хрусталев Е. И.,Курапова Т. М.,Гончаренок О. Е.,Молчанова К. А. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 388 с. - ISBN 978-5-8114-2342-2 : Б. ц. - Текст : непосредственный. Допущено УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебника для студентов вузов (ВПО), обучающихся по направлениям подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня бакалавриата и «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня магистратуры

Аннотация: В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, рассмотрен состав компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценка эффективности широко спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, описана система нормирования кормления в разрезе ее составляющих, включая методы и способы кормления. В развернотой форме рассматриваются методы и способы изготовления искусственных кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Учебник предназначен для бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению «Водные биоресурсы и аквакультура», рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов, а также может быть полезен студентам смежных нававлений и специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.

Год издания: 2022

Авторы: Хрусталев Е. И., Курапова Т. М., Гончаренок О. Е., Молчанова К. А.

Издательство: Лань, Санкт-Петербург

Количество страниц: 388

Количество экземпляров:

Издание имеется только в электронном виде

Показать дополнительные сведения