Открытый каталог публикаций OpenAlex 43 документа

• Functional properties and stability of spray-dried pigments from Bordo grape (Vitis labrusca) winemaking pomace
  авторы: Volnei Brito de Souza; Alice Fujita; Marcelo Thomazini и др. год: 2014 источник: Food Chemistry тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation
  авторы: Milla Gabriela dos Santos; Fernanda T. Bozza; Marcelo Thomazini и др. год: 2014 источник: Food Chemistry тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Use of the jabuticaba (Myrciaria cauliflora) depulping residue to produce a natural pigment powder with functional properties
  авторы: Mariana Casagrande Silva; Volnei Brito de Souza; Marcelo Thomazini и др. год: 2013 источник: LWT тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Functional properties and encapsulation of a proanthocyanidin-rich cinnamon extract (Cinnamomum zeylanicum) by complex coacervation using gelatin and different polysaccharides
  авторы: Volnei Brito de Souza; Marcelo Thomazini; Mariana Alejandra Echalar Barrientos и др. год: 2017 источник: Food Hydrocolloids тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• FOB: 50 anos de história
  авторы: Fernando Teixeira Luiz; Cybelle Pegoraro; Assumpção De и др. год: 2016 тип: книга
  Полный текстПодробнее
• Temas relevantes e atuais de direito e sustentabilidade ambiental
  авторы: Marcelo Buzaglo Dantas; Adriane Guasque; Bárbara Guasque и др. год: 2018 источник: Universidad de Alicante eBooks тип: книга
  Полный текстПодробнее
• Extração e encapsulação por coacervação complexa das proantocianidinas da canela (<i>Cinnamomum zeylanicum</i> Blume)
  автор: Volnei Brito de Souza год: 2016 тип: dissertation
  Полный текстПодробнее
• Diagnóstico genético de pré-implantação: reflexão à luz da discriminação genética
  авторы: Mithiele Tatiana Rodrigues; Daniele Fernanda Gomes Lopes год: 2016 источник: Revista Brasileira de Direitos Fundamentais & Justiça тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• Produtos derivados do camu-camu: efeito da secagem sobre elagitaninos e flavonoides, atividades antioxidante e antimicrobiana
  автор: Alice Fujita год: 2015 тип: dissertation
  Полный текстПодробнее
• PROTEÇÃO SOCIAL EMERGENCIAL NO CONTEXTO DA PANDEMIA DA COVID-19 NO ESTADO DO AMAZONAS
  автор: Dayana Cury Rolim год: 2021 тип: глава из книги
  Страница публикацииПодробнее
• WHATSAPP NA PRÁTICA MÉDICA: FERRAMENTA AUXILIAR E ASPECTOS ÉTICOS
  авторы: Flávia Garcia Freitas; Arthur Anderson Silva; Lucas Ribeiro Marques Campos de Oliveira и др. год: 2023 тип: глава из книги
  Полный текстПодробнее
• O USO DA TECNOLOGIA NO APRENDIZADO DA ANATOMIA E CIRURGIA
  авторы: Vitor Hugo Oliveira; Lucas Goulart de Queiroz; Mariluce Ferreira Romão и др. год: 2023 тип: глава из книги
  Полный текстПодробнее
• OS BENEFÍCIOS DAS TECNOLOGIAS DE INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (TICS) NO MARKETING MÉDICO
  авторы: Jorge Vieira Mesquita; Pedro Eduardo Pereira Assunção; Henrique Hatanaka Lemos и др. год: 2023 тип: глава из книги
  Полный текстПодробнее
• A UTILIZAÇÃO DAS TICS RESPEITANDO A ÉTICA PROFISSIONAL MÉDICA
  авторы: João Pedro Fernandes Marques; João Pedro Bicalho Borges de Andrade; Danyane Simão Gomes и др. год: 2023 тип: глава из книги
  Полный текстПодробнее
• ENSINO REMOTO NO CONTEXTO DA PANDEMIA DA COVID-19 PARA FORMAÇÃO DE ESTUDANTES DE MEDICINA
  авторы: Alynne Maria de Brito Medeiros; Yasmine Cunha Farias; Bethânia Cristhine de Araújo и др. год: 2023 тип: глава из книги
  Полный текстПодробнее