Открытый каталог публикаций OpenAlex 1 документ

• Characterization of The Nutritional Properties of Sorghum Composite Flours Using Different Food to Food Fortification Approaches
  авторы: Violet K. Mugalavai; Josiah Oyalo; Augustino O. Onkware год: 2020 источник: European Journal of Agriculture and Food Sciences тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее