Открытый каталог публикаций OpenAlex 6 документов

• Accumulation of Biogenic Amines in Wine: Role of Alcoholic and Malolactic Fermentation
  авторы: Donatella Restuccia; Monica Rosa Loizzo; Umile Gianfranco Spizzirri год: 2018 источник: Fermentation тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• LC with Evaporative Light-Scattering Detection for Quantitative Analysis of Organic Acids in Juices
  авторы: Donatella Restuccia; Umile Gianfranco Spizzirri; Francesco Puoci и др. год: 2016 источник: Food Analytical Methods тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Application of LC with Evaporative Light Scattering Detector for Biogenic Amines Determination in Fair Trade Cocoa-Based Products
  авторы: Umile Gianfranco Spizzirri; Ortensia Ilaria Parisi; Nevio Picci и др. год: 2016 источник: Food Analytical Methods тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Also of Interest
  год: 2024 тип: другой
  Страница публикацииПодробнее
• Front Matter
  год: 2015 тип: paratext
  Страница публикацииПодробнее
• Acknowledgement to Reviewers of Sustainability in 2019
  год: 2020 источник: Sustainability тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее