Библиотечный поиск
Каталог библиотеки СФУ 0 документов
Ничего не найдено.
Открытый каталог публикаций OpenAlex 76 документов
-
авторы: Christine M. Kaiser; Mark O’Shea; Hinrich Kaiser год: 2019 источник: Zootaxa тип: статья из журнала
-
авторы: Chengcheng Gao; Éric Pollet; Luc Avérous год: 2016 источник: Food Hydrocolloids тип: статья из журнала
-
авторы: Deborah D. Roberts; J. Stephen Elmore; Keith Langley и др. год: 1996 источник: Journal of Agricultural and Food Chemistry тип: статья из журнала
-
авторы: Erik Jeppesen; Brian Kronvang; Jørgen E. Olesen и др. год: 2010 источник: Hydrobiologia тип: статья из журнала
-
авторы: Guo Liling; Zheng Di; Jiachao Xu и др. год: 2015 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
-
авторы: Anna L. Riblett; Thomas J. Herald; Karen A. Schmidt и др. год: 2001 источник: Journal of Agricultural and Food Chemistry тип: статья из журнала
-
Hard fats as additives in palm oil and its relationships to crystallization process and polymorphismавторы: Glazieli Marangoni de Oliveira; Ana Paula Badan Ribeiro; Adenílson O. dos Santos и др. год: 2015 источник: LWT тип: статья из журнала
-
авторы: Mark O’Shea; Fred Parker; Hinrich Kaiser год: 2015 источник: Bulletin of the Museum of Comparative Zoology тип: статья из журнала
-
авторы: Hasan Türe; Mikael Gällstedt; Mikael S. Hedenqvist год: 2011 источник: Food Research International тип: статья из журнала
-
авторы: Yang Gao; Junhua Li; Cuihua Chang и др. год: 2019 источник: Food Hydrocolloids тип: статья из журнала
-
авторы: Valéria da Silva Santos; Bruno Brito Braz; Alan Ávila Silva и др. год: 2019 источник: Food Chemistry тип: статья из журнала
-
авторы: Michael P. Lesser; Meredith A. Bailey; Daniel Merselis и др. год: 2010 источник: Comparative Biochemistry and Physiology Part A Molecular & Integrative Physiology тип: статья из журнала
-
авторы: DL Jones; JF Walter; Elizabeth N. Brooks и др. год: 2009 источник: Marine Ecology Progress Series тип: статья из журнала
-
авторы: Nuria Martínez‐Navarrete; Ana Salvador; C. Oliva и др. год: 2018 источник: LWT тип: статья из журнала