Открытый каталог публикаций OpenAlex 255 документов

• Physicochemical properties of pectin from Malus domestica ‘Fălticeni’ apple pomace as affected by non-conventional extraction techniques
  авторы: Florina Dranca; María Vargas; Mircea Oroian год: 2019 источник: Food Hydrocolloids тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• Pectin from carrot pomace: Optimization of extraction and physicochemical properties
  авторы: Faeghe Jafari; Faramarz Khodaiyan; Hossein Kiani и др. год: 2016 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Extraction, purification and characterization of pectin from alternative sources with potential technological applications
  авторы: Florina Dranca; Mircea Oroian год: 2018 источник: Food Research International тип: review
  Страница публикацииПодробнее
• Optimization of pectin extraction from pistachio green hull as a new source
  авторы: Elnaz Chaharbaghi; Faramarz Khodaiyan; Seyed Saeid Hosseini год: 2017 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Potential of pequi (Caryocar brasiliense Camb.) peels as sources of highly esterified pectins obtained by microwave assisted extraction
  авторы: Daniela Leão; Bruno G. Botelho; Leandro S. Oliveira и др. год: 2017 источник: LWT тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• Ultrasound assisted extraction and characterization of pectin from tomato waste
  авторы: Antonela Ninčević Grassino; Mladen Brnčić; Dražen Vikić‐Topić и др. год: 2015 источник: Food Chemistry тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Development and validation of ultrasound-assisted solid-liquid extraction of phenolic compounds from waste spent coffee grounds
  авторы: Naïf Abdullah Al-Dhabi; Ponmurugan Karuppiah; J. Prakash Maran год: 2016 источник: Ultrasonics Sonochemistry тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Optimization of physical and optical properties of biodegradable edible films based on pea starch and guar gum
  авторы: Bahareh Saberi; Rahul Thakur; Quan V. Vuong и др. год: 2016 источник: Industrial Crops and Products тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• Optimization of microwave assisted extraction of pectin from orange peel
  авторы: J. Prakash Maran; V. Sivakumar; K. Thirugnanasambandham и др. год: 2013 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Modeling and optimization of supercritical fluid extraction of anthocyanin and phenolic compounds from Syzygium cumini fruit pulp
  авторы: J. Prakash Maran; Bhanu Priya; S Manikandan год: 2014 источник: Journal of Food Science and Technology тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Ultrasound assisted extraction of bioactive compounds from Nephelium lappaceum L. fruit peel using central composite face centered response surface design
  авторы: J. Prakash Maran; S. Manikandan; C. Vigna Nivetha и др. год: 2013 источник: Arabian Journal of Chemistry тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Overview on the Response Surface Methodology (RSM) in Extraction Processes
  авторы: Khairul Anwar Mohamad Said; Mohamed Afizal Mohamed Amin год: 2016 источник: Journal of Applied Science & Process Engineering тип: статья из журнала
  Полный текстПодробнее
• Ultrasound-assisted extraction of pectins from grape pomace using citric acid: A response surface methodology approach
  авторы: Rafael Minjares-Fuentes; Antoni Femenia; Carme Garau Taberner и др. год: 2014 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Microwave assisted extraction of pectin from waste Citrullus lanatus fruit rinds
  авторы: J. Prakash Maran; V. Sivakumar; K. Thirugnanasambandham и др. год: 2013 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее
• Optimization of aqueous pectin extraction from Citrus medica peel
  авторы: Bahare Pasandide; Faramarz Khodaiyan; Zeinab E. Mousavi и др. год: 2017 источник: Carbohydrate Polymers тип: статья из журнала
  Страница публикацииПодробнее