Основы научных исследований продовольственных товаров : учеб.-метод. пособие для лаб. работ [для студентов напр. 100800 «Товароведение»]

Основы научных исследований продовольственных товаров : учеб.-метод. пособие для лаб. работ [для студентов напр. 100800 «Товароведение»] / Сиб. федерал. ун-т ; сост. О. А. Стародуб. - Электрон. текстовые дан. (PDF, 1 Мб). - Красноярск : СФУ, 2013. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 78-79. - Изд. № 2013-2430. - Текст : электронный. Страница публикации

Доступ к полному тексту публикации ограничен. Варианты получения доступа:

Уже купили эту публикацию?