Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания : учебное пособие
Губаненко, Галина Александровна. Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания : учебное пособие / Г. А. Губаненко, М. В. Крылова ; Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг. - Красноярск : СФУ, 2020 (2020-03-11). - 191 с., 12.3 усл. печ. л. : табл., цв. ил. - Библиогр.: с. 162-166. - 100 экз. - ISBN 978-5-7638-4304-0 : 405.00 р. - Изд. № 2020-11145. - Текст : непосредственный : электронный. Страница публикации
Доступ к полному тексту публикации ограничен. Варианты получения доступа:
Если вы уже оплатили данную публикацию, то введите ниже полученные логин и пароль.