Менеджмент организаций сферы гостеприимства и общественного питания : учебно-методическое пособие
Менеджмент организаций сферы гостеприимства и общественного питания : учебно-методическое пособие / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; сост. О. А. Яброва. - Красноярск : СФУ, 2022 (2022-05-16). - 88 с., 5.0 усл. печ. л. - Библиогр.: с. 80-87. - 100 экз. - Изд. № 2022-16247 : 245.00 р. - Текст : непосредственный : электронный. Страница публикации
Доступ к полному тексту публикации ограничен. Варианты получения доступа:
Если вы уже оплатили данную публикацию, то введите ниже полученные логин и пароль.