Библиографическое описание:Введение в профессиональную деятельность : [практические работы] : учебно-методическое пособие / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; сост.: Г. А. Губаненко, Д. А. Черемных. - Электрон. текстовые дан. (pdf, 0.8 Мб). - Красноярск : СФУ, 2025 (2025-11-10). - 61 с. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 58-61. - Изд. № 2025-25472 : Б. ц. - Текст : электронный.
Аннотация:Включает комплекс практических работ, охватывающих ключевые аспекты профессиональной деятельности: от изучения структуры университета и образовательной программы до освоения нормативной документации, стандартов и современных тенденций развития отрасли. Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
