Специализированный программный комплекс "С2Н5ОН-АНАЛИТИК" - инновационный инструмент автоматизации контроля качества и безопасности алкогольной продукциистатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ш 427)
Библиографическое описание: Шелехова, Наталия Викторовна. Специализированный программный комплекс "С2Н5ОН-АНАЛИТИК" - инновационный инструмент автоматизации контроля качества и безопасности алкогольной продукции / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков, Л. В. Римарева. - (Управление качеством и безопасностью пищевой продукции). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 9. - С. 28-31 : 9 рис. - Библиогр.: с. 31 (9 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Одним из способов применения информационных технологий в испытательных лабораториях является разработка специализированных программ в системе обеспечения качества, соответствующих современным требованиям. Сочетание аналитического оборудования, методов анализа, информационных технологий, обученного персонала обеспечивает оптимальное функционирование лаборатории. Разработан специализированный программный комплекс ПК "С2Н5ОН-АНАЛИТИК" на основе нового поколения вычислительной техники и современных операционных систем. Программный комплекс обеспечивает оперативный контроль безопасности и качества алкогольной продукции, позволяет на 25-30 % сократить затраты рабочего времени оператора по сравнению с "ручной" статистической обработкой результатов измерений, обеспечивает решение эргономических проблем рациональной организации рабочих мест. Программный комплекс ПК "С2Н5ОН-АНАЛИТИК" может быть использован на спиртовых и ликероводочных заводах отрасли и в организациях, осуществляющих контроль качества и безопасности алкогольной продукции с использованием методов газовой хроматографии.
Год издания: 2015
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 28-31
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: ГОСТы, с2н5он-аналитик, Шухарта контрольные карты, алкогольная продукция, безопасность алкогольной продукции, газовая хроматография, информационные технологии, качество алкогольной продукции, компьютерные программы, контрольные карты Шухарта, программные комплексы, специализированные программные комплексы, хроматография
Рубрики: Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств,
Бродильные производства
Общие вопросы пищевых производств,
Бродильные производства
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс Ш 427, шифр pipr/2015/9-910529