Библиографическое описание:Клоков, Ю. В. К вопросу о "Продуктах здорового питания" / Ю. В. Клоков, Д. Х. Кулев. - (Термины и определения). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 8. - С. 49 : 1 рис. - Библиогр.: с. 49 (5 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Приведено определение понятия "Продукты здорового питания" для реализации Доктрины продовольственной безопасности РФ в части постановочной задачи для производств отраслевых комплексов от выращивания сырья до реализации продуктов здорового питания, отвечающих требованиям понятий терминов "Безопасность" и "Качество".
Ключевые слова:зпн, кжн, пзп, безопасность пищевых продуктов, доктрины, здоровое питание населения, качество жизни населения, качество продуктов питания, концепции, научные центры, определение терминов, официальные материалы, пищевая ценность, продукты здорового питания, русские ученые, термины, ученые
Рубрики:Здравоохранение. Медицинские науки, Гигиена питания, Пищевые производства, Теоретические основы пищевых производств