Библиографическое описание:Замятина, Наталья. Рапунцель, или деликатесный корн-салат / Н. Замятина, И. Сокольский. - (Беседы о питании). - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2018. - № 3. - С. 112-114 : ил. - ISSN 0028-1263.
Аннотация:Описание и полезные свойства Валерианеллы саранчовой, в народе называемой корн-салатом. Советы по выращиванию. Кулинарные рецепты с использованием листьев растения.