Библиографическое описание:Сокольский, Игорь. А я ем повидло и джем / Игорь Сокольский. - (Хозяйке - для повышения эрудиции). - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2014. - № 7. - С. 106-109 : 2 рис., 1 карт., 1 портр., 2 фот. - ISSN 0028-1263.
Аннотация:В статье рассказывается о традиции приготовления варенья в дореволюционной России и в СССР.
Рубрики:История / Россия / СССР / 19 в.; 20 в., Россия в XVIII в. - 1917 г., История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.), Пищевые производства, Общие вопросы пищевых производств
