1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал Сибирского федерального университета. Химия
  5. Выпуск 2015 г. Том 8. № 2

Сравнительный анализ условий экстракционного извлечения антоцианов Aronia Melanocarpa Сибирского региона
статья из журнала

Полный текстЗаказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 502)
Библиографическое описание: Полина, С. А. Сравнительный анализ условий экстракционного извлечения антоцианов Aronia Melanocarpa Сибирского региона = The Comparative Analysis of Conditions of Extraction Anthocyanins of Fruits Aronia Melanocarpa Siberian Region / С. А. Полина, Н. Е. Хмарская, А. А. Ефремов. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Химия. - 2015. - Т. 8, № 2. - С. 222-231 : ил. - Библиогр.: с. 229-231 (18 назв.). - ISSN 1998-2836.
Аннотация: В статье приведены данные о количественном содержании индивидуальных антоцианов в мороженых плодах Aronia melanocarpa, собранных на территории Енисейского и Шушенского районов Красноярского края.
Год издания: 2015
Авторы: Полина С. А. , Хмарская Н. Е. , Ефремов А. А.
Источник: Журнал Сибирского федерального университета. Химия
Выпуск: Т. 8, № 2
Номера страниц: 222-231
Количество экземпляров:

Всего свободно 5 из 5 экземпляров.

  • Информационно-библиографический отдел (пр. Свободный, 79, к. Б3-09): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж, холл): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Читальный зал (ул. Ак. Вавилова, 47Б): свободно 2 из 2 экземпляров
  • Информационно-библиографический отдел (ул. Лиды Прушинской, 2, к. 3-06): свободно 1 из 1 экземпляров