Безопасность пищевого сырья и продуктов питания : методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукцииучебно-методический материал
Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Лань».