Библиографическое описание:Евсевский, Федор. Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание / Ф. Евсевский. - Электрон. текст. дан. (3.3 MB)col. - [Б. м. : б. и.], печ.20221028171013.0 (ООО "ЛитРес"). - 417 c. : ил ; 3486748 байт. - ISBN 978-5-904332-10-5 : 2199. р. - Текст : непосредственный. Загл. взято из текста
Аннотация:Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, «Библия бармена» стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что относится к алкогольным напиткам.Знать всё о всех напиткахВиски, текила, коньяк, водка, вино… – узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках.Лучшие коктейли на все случаи жизниНаучитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Следуйте советам ведущих барменов мира, и ваши «Мохито» и «Маргарита» будут лучшими в городе.Барная культураПогрузитесь в атмосферу Золотой эпохи коктейлей. Узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали созданию таких смешанных напитков, как «Кровавая Мэри», «Обезьянья железа», «Белая леди», «Папа добле». Познакомьтесь с легендарными барменами, навсегда оставившими свой след в истории.Мастер праздникаОвладейте искусством подачи напитков и техникой лучших миксологов планеты. Узнайте, как обустроить свой домашний бар, и станьте настоящим мастером праздника.
