Введение в профессиональную деятельность : [практические работы] : учебно-методическое пособие
База данных: Каталог библиотеки СФУ (ББК74 В 240)
Библиографическое описание: Введение в профессиональную деятельность : [практические работы] : учебно-методическое пособие / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; сост.: Г. А. Губаненко, Д. А. Черемных. - Электрон. текстовые дан. (pdf, 0.8 Мб). - Красноярск : СФУ, 2025 (2025-11-10). - 61 с. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 58-61. - Изд. № 2025-25472 : Б. ц. - Текст : электронный.
Аннотация: Включает комплекс практических работ, охватывающих ключевые аспекты профессиональной деятельности: от изучения структуры университета и образовательной программы до освоения нормативной документации, стандартов и современных тенденций развития отрасли. Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Год издания: 2025
Редакторы, составители и др.: Губаненко Галина Александровна (составитель); Черемных Дарья Андреевна (составитель)
Авторский коллектив: Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг (Красноярск)
Издательство: Сибирский федеральный университет, Красноярск
Количество страниц: 61 (в печатной версии), 62 (в электронной версии)
Количество экземпляров:
Издание имеется только в электронном виде
Ключевые слова: высшее профессиональное образование, пищевая промышленность, хлебо-булочные изделия, профессиональная деятельностЬ, практические работы
Рубрики: Высшее профессиональное образование / Пищевая промышленность / Учебно-методические пособия
Классификационные коды: УДК 378(07), ББК 74.48я73, ГРНТИ 14.35
Идентификаторы: полочный индекс ББК74 В 240, шифр ББК74/В 240-604186006
| Статистика выдачи: | 2025 | Всего |
| Всего: | 3 | 3 |
| Твёрдых копий: | 0 | 0 |
| Электронных версий: | 3 | 3 |