Статьи выпуска

• Погода шепчет...
• "5pEXPO-2013"
  Петр Сальков
• Тартар из тунца на тостах из черного хлеба
  Денис Сидоркин
• Нормы питания в больницах пересмотрены. — С. 2-3
• День вареника. — С. 6-7
• "Профессия вновь позвала меня...". — С. 10-11
  Анюар Жалелетдинов
• Национальный этикет делового общения : статья девятнадцатая. — С. 12-13
  Л. Кучер, Л. Шкуратова
• Очистка и фарширование плодов сладкого перца. — С. 14-15
  Г. Дейниченко [и др.]
• Из сицилийской кухни. — С. 18
• Все о супе : молочные супы. — С. 19
  Елена Любина
• Суп-крем из тыквы, апельсинов и фисташек. — С. 20
  пер. А. Мешкова
• "Мертвые души". — С. 21
  Игорь Киреевский
• Баранина с тыквой. — С. 22
• Новый урожай на стол подавай!. — С. 22-23
  В. Ковалев
• [Кулинарный словарик]. — С. 23
  Александр Дюма
• Апельсин означает "китайское яблоко". — С. 24
• При острой респираторно-вирусной инфекции (ОРВИ). — С. 25
• Сахар может быть и другом, и врагом. — С. 26-27
  Анастасия Арефьева
• [Советы мастера]. — С. 27
• [Достижения современной науки]. — С. 28-29
  Ирина Ильина
• Подвенечная мода, или Кондитерский изыск для молодых. — С. 30-31
• Карамельных дел мастер. — С. 31-32
  Иван Хрящиков
• Студенческие рецепты. — С. 32
  сост. Владимир Бригинец

Содержание

• "Умный" текстиль. — С. 28-29.
  И. Ильина [и др.] ; Л. Кучер [и др.]