Жилищно-коммунальное хозяйство. Домоводство. Бытовое обслуживание Подписаться Обратная связь Новые поступления в библиотеку
Новые поступления за апрель 2024 года
Новые поступления за март 2024 года
Новые поступления за февраль 2024 года
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания : Учебно-методическая литература
Габелко Светлана Валерьевна и др.
2019 год
2019 год
Контроль деятельности предприятий общественного питания : учебное пособие
Романова Н. К. и др.
2019 год
2019 год
Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания : учебное пособие
Габдукаева Л. З. и др.
2018 год
2018 год
Кухня казаков Дона: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного…
Васюкова Анна Тимофеевна и др.
2023 год
2023 год
Лабораторный практикум по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания с основами…
Катков А. А. и др.
2022 год
2022 год
Методические рекомендации по выполнению практических работ для студентов первого курса всех…
Кожевникова О. Н.
2022 год
2022 год
Последнее изменение 01.05.2024