Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Управление персоналом в сфере гостеприимства : учебно-методическое пособие
База данных:Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:В учебном пособии рассмотрены некоторые ключевые вопросы системы Управления персоналом в сфере гостеприимства. Авторами для каждого раздела разработаны практические задания и тесты по курсу Управление персоналом в сфере гостеприимства. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничное дело», а также будет интересно аспирантам, управляющим отелей, руководителям различных предприятий индустрии гостеприимства.
