1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Вокруг света»
  5. Выпуск 2019 г. № 9
Гастрономическиегастроли Князева Елена2019 год

Гастрономические гастроли
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 546)
Библиографическое описание: Князева, Елена. Гастрономические гастроли / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский. - (Дело вкуса). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2019. - № 9. - С. 76-78 : фот. - ISSN 0321-0669.
Аннотация: История и споры о создании знаменитого десерта "Павлова", приписываемого то австралийской, то новозеландской кухне.
Год издания: 2019
Авторы: Князева Елена
Редакторы, составители и др.: Поляковский Григорий
Источник: Вокруг света
Выпуск: № 9
Номера страниц: 76-78
Количество экземпляров:
  • Книгохранилище научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж): свободно 1 из 1 экземпляров