Библиографическое описание:Ермошин, Николай Алексеевич. Совершенствование производства хлебопродуктов для группировок войск (сил) в особых условиях / Н. А. Ермошин, С. А. Романчиков. - (Всестороннее обеспечение действий войск (сил)). - Текст : непосредственный // Военная мысль. - 2018. - № 3. - С. 19-26. - Библиогр. в сносках. - ISSN 0236-2058.
Аннотация:Проанализированы возможности применения существующих технологий производства хлеба для обеспечения группировки войск (сил) в Арктической зоне Российской Федерации. Предложена инновационная технология производства хлеба и хлебобулочных изделий из цельного зерна, а также "комбинированное устройство размола зерна и производства хлеба".
Ключевые слова:войска, группировки войск, материально-техническое обеспечение, мто, продовольственное обеспечение, хлеб, хлебобулочные изделия, мука, зерно, хлебопечение, полевое хлебопечение, производство хлеба, технические решения, цельное зерно, размол зерна, технические устройства, комбинированные устройства, инновационные технологии, технологическое оборудование, технологические процессы, регионы России, арктические регионы России
Рубрики:Военное дело, Вооруженные силы в целом / Россия / Арктика / Арктическая зона Российской Федерации, Пищевые производства, Основные процессы и аппараты пищевых производств / Россия / Арктика / Арктическая зона Российской Федерации, Хлебопекарное производство / Россия / Арктика / Арктическая зона Российской Федерации