Библиографическое описание:Доказанная польза от продуктов с низкой гликемической нагрузкой. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2020. - № 7. - С. 62. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Проведенное группой ученых из Сингапура исследование выявило, что питание с низким гликемическим воздействием и использованием инновационного сахара Палатиноза от немецкой компании "BENEO" оказывает разностороннее положительное влияние на организм: обеспечивает более низкий уровень сахара в крови в течение суток, сглаживает амплитуду колебаний гликемии и усиливает сжигание жиров. В исследовании сравнивались различные параметры обмена веществ после приема пищи с высокой и низкой гликемической нагрузкой. При этом дизайн исследования предусматривал отображение ежедневных привычек питания в усредненном рационе.
Ключевые слова:исследования, здоровое питание, гликемия, сахар, инновационный сахар, Палатиноза, компании, немецкие компании, производители продуктов питания, немецкие производители продуктов питания
Рубрики:Здравоохранение. Медицинские науки, Гигиена питания, Пищевые производства, Общие вопросы пищевых производств