Библиографическое описание:Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения / Е. С. Симоненко [и др.]. - (Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2019. - № 4. - С. 90-92. - Библиогр.: с. 92 (6 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:В статье представлен мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения.
Ключевые слова:детское питание, ингредиенты растительного происхождения, исследования, мировой опыт использования ингредиентов, обогащенные пищевые продукты, опыт использования ингредиентов, пищевые ингредиенты, пищевые продукты, плоды фейхоа, растительное сырье, растительные пищевые ингредиенты, фейхоа
Рубрики:Пищевые производства, Общие вопросы пищевых производств
