Библиографическое описание:Марина Петрова: "Функциональное мороженое - новый тренд молочной отрасли". - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 3. - С. 68. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:6 февраля 2018 года в г. Москве, в рамках 25-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для производства "Продэкспо-2018" состоялась конференция "Научные и практические аспекты производства функционального мороженого", на котором выступила заместитель председателя Комитета Московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК, генерального директора компании "Petrova Five Consulting" Марины Петровой.
