Библиографическое описание:Рулет яичный "Длинное яйцо". - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 8. - С. 59. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Во Всероссийском научно-исследовательском институте птицеперерабатывающей промышленности разработан новый продукт - рулет яичный "Длинное яйцо".