Библиографическое описание:Михайленко, Александр Александрович. Международная конференция по крахмалу / А. А. Михайленко, О. П. Преснякова. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 1. - С. 74-75 : фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:18-20 сентября 2012 года в Москве состоялась XIX Международная конференция по крахмалу. Представители науки и промышленного производства, специалисты-пищевики обсуждали проблемы развития крахмалопаточной отрасли, вопросы технологии и качества производимого продукта.