Библиографическое описание:Елизарьев, Павел. Пальмовое масло и здоровая диета / Павел Елизарьев. - (Подробности для любознательных). - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2015. - № 4. - С. 105 : 2 фот., 4 табл. - ISSN 0028-1263.
Аннотация:В статье рассказывается о том, что пальмовое масло содержит большое количество насыщенной пальмитиновой кислоты и потому может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому им не стоит злоупотреблять.
