Библиографическое описание:Разработка рецептуры модельной косметической эмульсии, стабилизированной смесью неионного и анионного ПАВ / А. П. Дремук [и др.]. - (Технология лекарственных средств). - Текст : непосредственный // Химическая технология. - 2014. - Т. 15, № 8. - С. 493-499. - Библиогр.: с. 499 (9 назв. ). - ISSN 1684-5811.
Аннотация:С учетом основных коллоидно-химических закономерностей разработана рецептура модельной косметической эмульсии, стабилизированной смесью неионного и анионного поверхностно-активного вещества в присутствии цетеарилового спирта. Определены ее основные коллоидно-химические характеристики - величины межфазного натяжения, распределение капель по размерам. Показано, что реологическое поведение эмульсии описывается в соответствии с моделью Кэссона.