Библиографическое описание:Скрябина, О. В. Качество и конкурентоспособность рыбных товаров, реализуемых на Омском рынке / О. В. Скрябина, Д. С. Рябкова, И. А. Ивкова. - (Контроль качества) (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 11. - С. 55-62 : 4 табл., рис. - Библиогр.: с. 62 (2 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Представлены результаты исследования качества и приведен пример расчета конкурентоспособности рыбных товаров, реализуемых на Омском рынке.