1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2013 г. № 11
Про термообработку 2013 год

Про термообработку
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 78)
Библиографическое описание: Про термообработку . - (Советы мастера). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2013. - № 11. - С. 26.
Аннотация: Советы по приготовлению блюд во фритюре и с помощью гриля.
Год издания: 2013
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 11
Номера страниц: 26
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров