Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Периодические издания
Тематические путеводители
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Тематические путеводители
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Контакты
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Вакансии
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2012 г. № 10
Дикий лук, чензели,
левурда... Или
попросту - черемша
Арефьева Анастасия
2012 год
Дикий лук, чензели, левурда... Или попросту - черемша
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(А 80)
Библиографическое описание:
Арефьева, Анастасия. Дикий лук, чензели, левурда... Или попросту - черемша / Анастасия Арефьева. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 10. - С. 30-31.
Скопировать
Аннотация:
Применение черемши в медицине и в кулинарии.
Год издания:
2012
Авторы:
Арефьева Анастасия
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 10
Номера страниц:
30-31
Количество экземпляров:
Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
пряно-ароматические растения, черемша, дикий лук, виды черемши, лук медвежий, лук победный, лечебные свойства черемши, кулинарное применение черемши, рецепты блюд, блюда с черемшой, салат Весенний, салат с черемшой по-татарски, закуска из побегов черемши, густая лапша с черемшой, киш с черемшой, соус песто из черемши, маринованная черемша
Рубрики:
Пищевые производства,
Производство вкусовых продуктов
Идентификаторы:
полочный индекс А 80, шифр
/А 80-491238