Библиографическое описание:Сокольский, Игорь. Пшеничные крупы для пионеров и воинов / И. Сокольский ; фото Игоря Сокольского. - (Беседы о питании). - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2018. - № 11. - С. 114-117 : ил., табл., фот. - ISSN 0028-1263.
Аннотация:Описываются свойства пшеничных круп – Артек, Полтавская, булгур, арнаутка.