Аннотация:В Китае набирает популярность новый вид полуфабрикатов - "юйчжицай" (дословно: заранее приготовленная пища). В отличии от стандартной заморозки, эти блюда не требуют длительной термообработки - их нужно лишь немного подогреть, и они готовы к употреблению. Эта новинка может включать и довольно сложные деликатесы, которые раньше можно было попробовать только в ресторане.
